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चलित खाद्य प्रयोगशाला ने पहले दिन खाद्य प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

टेमागांव व सोडलपुर के एक दर्जन से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया

हरदा से अनिल मल्हारे की रिपोर्ट

हरदा :-





 खाद्य एवं औषधि प्रशासन भोपाल से जिले में आई चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा पहले दिन सोमवार को टेमागाँव और सोडलपुर के खाद्य प्रतिष्ठानों - किराना, होटल, डेयरी, ढाबा आदि का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थाे की जाँच की गयी तथा एक्सपायर और सड़े गले खाद्य पदार्थ को मौके पर ही नष्ट कराये गए। कढ़ाई के तेल की टीआरपी मीटर से जाँच की गयी, अमानक तेल पाए जाने पर मौके पर नष्ट कराया गया। चलित खाद्य प्रयोगशाला द्वारा एक दर्जन से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 28 नमूने लिए गए, जिनकी जाँच की जा रही हैं। जाँच दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी, केमिस्ट आदि मौजूद थे।

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